Mag kraanwater wel of niet op de rekening? Op missethoreca.nl is op dit moment een verhitte discussie gaande. In Frankrijk krijg je meestal een mandje brood, een karafje water en een refill met een glimlach. Dat heet representatie en lokt gasten. Maar vooral de kleinere Nederlandse horecaondernemers zien de gratis kraanwaterdrinkers liever gaan dan komen. ‘Ze zijn slecht voor de omzet,’ is hun standpunt. Wat vindt u? Laat het ons weten op info@lekker.nl

