Deze zomer eet men meer dan alleen schnitzels in het Alpengebied. Het Paznauntal in Tirol brengt deze zomer 5 internationale chef-koks naar het hooggebergte. Eén van hen is de Nederlandse sterrenkok Gerrit Greveling, eigenaar en chef-kok van Chalet Royal in ’s-Hertogenbosch. De hele zomer kunnen vakantievierende foodies genieten van een delicieus maal in de Alpenhutten. De gastronomische route heet ‘de Culinaire Jacobsweg in Paznaun’. De vijf chef-koks creëren een menu met regionale gerechten en streekproducten voor één van de Alpenhutten in het Paznauntal. Wie op vakantie de vertrouwde Hollandse kost mist, eet bij de Niederelbehütte bij Kappl. De recepten van Gerrit Greveling zullen de hele zomer in deze ‘Chalet Royal’ op locatie worden bereid. Jodelahitiiiii…