Chef Kersentuin geïnaugureerd als SVH Meesterkok

uitgegeven:

Marcel de Leeuw (32), chef de cuisine van restaurant De Kersentuin, is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. De inauguratie vond plaats in restaurant De Kersentuin (Bilderberg Garden Hotel) in Amsterdam, waar SVH directeur Bob Schut en SVH Meesterkok Otto Nijenhuis het diploma en de bijbehorende medaille uitreikten.
Tijdens de ceremonie hield Cas Spijkers, SVH Meesterkok sinds 1985, nog een persoonlijke toespraak.

De Leeuw legde de SVH-meesterproef succesvol af op 22 oktober 2009 en is daarmee de 126e SVH Meesterkok van Nederland. De SVH-meestertitel is de hoogst haalbare graad van vakbekwaamheid in de gastronomie.

Fête bij Hotel The Grand in Amsterdam Fête bij Hotel The Grand in Amsterdam
Een zomerse ‘Chalet Royal’ op de Alpenweide Een zomerse ‘Chalet Royal’ op de Alpenweide
Brasserie in Herberg de Loohoeve Brasserie in Herberg de Loohoeve
De ‘boergondische’ dis De ‘boergondische’ dis
Ron Blaauw benoemd tot SVH Meesterkok Ron Blaauw benoemd tot SVH Meesterkok
Stoelendans op hoog gastronomisch niveau Stoelendans op hoog gastronomisch niveau
Een beau(jolais) prijs voor Le Garage Een beau(jolais) prijs voor Le Garage
Voor in de boekenkast: Food & Wine Voor in de boekenkast: Food & Wine
Switch in Smallingerland Switch in Smallingerland
Alliance opent deur voor jongeren Alliance opent deur voor jongeren