Adrian Zarzo Habraken verruilt De Librije in Zwolle voor het Rotterdamse Ivy. De 28-jarige Spanjaard werkte vier jaar lang bij het restaurant van Jonnie en Thérèse Boer. Opvallend is dat hij zijn carrière begon in de keuken en zelfs ooit Nederlands en Europees Kampioen koken werd.
