uitgegeven:
Gasten die bij Le Garage in Amsterdam gaan eten krijgen bij vertrek een puntzakje strooizout mee naar huis. Op die manier speelt Joop Braakhekke in op het tekort aan strooizout en wil hij het wintermenu (drie gangen voor €35,00) promoten. De uitleg van Braakhekke? ‘Bij ons wordt niet gestrooid, alles is op smaak. Ook qua prijs geen glad ijs! Maar voor buiten… een zakje zout.’
www.restaurantlegarage.nl